Berros – Historia

El berro se ha estado cultivando durante miles de años y de hecho ya era conocido por los persas.

Existe una leyenda según la cual los persas tenían la costumbre de comer hojas de berro antes de hacer pan, y existen también otras referencias en la antigüedad en el sentido de que la gente consumía las hojas de berro juntamente con un trozo de pan.