Plátanos y Bananas – Introducción

Aunque los plátanos maduros son auténticas frutas que se consumen casi exclusivamente como postre, los plátanos grandes y verdes pueden considerarse razonablemente como un miembro más de la familia de las verduras, dado que tienen un sabor característico en este sentido y que normalmente se toman como primer plato o plato principal una vez cocidos.