Hojas de Mostaza y Berro

La mostaza y el berro a menudo se cultivan juntos en semilleros, para que proporcionen sabor y vistosidad como ingredientes de una guarnición o una ensalada. Ambas hortalizas están disponibles durante todo el año.
Las hojas de mostaza de semillero germinan tres o cuatro días antes que las hojas de berro, de manera que si compra semillas de mostaza y de berro en el supermercado o si las cultiva usted mismo en una jardinera en la ventana de su cocina, por ejemplo, sepa que en las cajitas del semillero primero aparecerán solamente las hojitas de mostaza.